Matallergi og matintoleranse


Når hunden vår plages av intens kløe, fylles vi med fortvilelse og et intenst ønske om å finne en løsning. Når det gjelder hudkløe som følge av reaksjoner på matvarer, står vi overfor et lite puslespill. For å forstå problemet, og finne riktig behandling er det viktig å skille mellom matallergi og matintoleranse – selv om det i praksis ofte gir svært like symptomer. Disse symptomene er som regel ikke sesongbetont, som for eksempel ved pollenallergi.
Matallergi
Matallergi er en reaksjon der kroppens immunforsvar er involvert. Dette er faktisk ikke så vanlig hos hunder som vi tror. Matallergi kan oppstå når som helst i løpet av livet, men vanligvis i løpet av de første 6 månedene, i forbindelse med at valpen går over fra morsmelk til valpefôr, eller etter fylte 7 år. Symptomer på matallergi oppstår som regel relativt raskt etter at hunden har spist noen den reagerer allergisk mot. I bildet under ser man en allergisk hund med ekstrem kløe hvor håret i fjeset er klødd bort.


Symptomer på matallergi:
- kløe, som kan utvikle seg til eksem
- slikking
- hevelse i ansiktet, lepper, ører, hals
- rød, irritert hud – kan utvikle vabler og utslett (urticaria)
- kløe i ører – kan utvikle seg til gjentatte ørebetennelse
- kløe i øyne
- rennende nese
- oppkast
- diarè
- luftplager/oppblåsthet
- i verste fall anafylaktisk sjokk – (kan også forekomme som en allergisk reaksjon til et biestikk, en medisin, en vaksine)
Diagnose:
- Det første steget i en diagnose for allergi er å utelukke andre potensielle årsaker til kløe som for eksempel eksterne parasitter.
- Neste steg i utredningen er blodprøver for å avdekke eller eliminere miljømessige allergener som pollen og husstøvmidd. Miljø- og matallergi har veldig like symptomer og man kan ofte ikke skille de to kun bassert på symptomer. Hunder kan også ofte ha allergi mot både miljø og mat.
- Om man finner miljømessige allergener eller ei, er en eliminasjonsdiett neste skritt for å avdekke om det er en matallergi. Som sagt kan hunder ha kryssallergener hvor de er allergisk mot for eksempel pollen (miljø) og kylling (mat). Dietten må inneholde en ny protein – og karbohydratkilde i forhold til det hunden din har spist. Veterinæren kan gi deg råd om dette.
Forebyggende:
Det beste er å unngå de stoffene som fører til den allergiske reaksjonen, blant annet bytte til et allergivennlig fôr. Omega 3, vitamin A, B-kompleks, C og sink kan være gunstige kosttilskudd for å støtte hundens hud og immunforsvar som ofte lider som et resultat av allergi. Gode urter du kan vurdere er gurkemeie, løvetann, storborrerot/burdock root, echinacea og ashwaganda. Ved pollenallergi kan lokalt bipollen i maten prøves. De vanligste matvarene som hunder reagerer allergisk på er:
- storfekjøtt
- lam
- kyllig
- egg
- soya
- mais
- hvete


Mat basert på insektprotein regnes som allergivennlig da insekter er et nytt protein som mange hunder ikke har bygget opp en allergi mot. I tillegg kan man bruke andre proteinkilder som også er mindre vanlig/brukt i hundemat som struts, bison og kenguru. Mat laget av hydrolyserte proteiner regnes også som mer allergivennlig. Du kan lese mer om insektprotein her.
Behandling:
Veterinæren vil velge den behandlingen som passer best for din hund.
- endre fôr
- kortison-preparater – for å lindre kløen (kortvarig behandling)
- antihistaminer
- spesial sjampo
- immunterapi/allergivaksine
Matintoleranse/-sensitivitet
en reaksjon der immunforsvaret ikke er involvert, men hvor kroppen over tid har utviklet en overfølsomhet mot en matvare/ingrediens. Matintoleranse betyr at kroppen ikke klarer å fordøye en matvare/ingrediens, og de vanligste plagene kommer fra fordøyelsessystemet (luft i tarmen, diare, oppkast). Matintoleranse bygger seg som regel opp over tid, og er ofte knyttet opp mot matvarer/ingredienser hunden spiser hver dag/regelmessig.


Symptomer på matintolleranse:
- Kroniske øreinfeksjoner
- Fet og illeluktende pels
- Kvisete hud
- Slapphet og manglende energi
- Oppblåsthet/luft i tarmen
- Oppkast og diarè
- Kløe og skorpete hud
- Rød og irritert hud
- Tørr, flassete hud
- Hunden slikker potene ofte
Diagnose:
Diagnosen av matintolleranse er relativt lik matallergi. Man må utelukke eksterne parasitter, eksterne allergener og matallergi. Også her kan elimineringsdiett være aktuelt. Dietten skal bestå av en protein – og karbohydratkilde hunden ikke har spist før. Du kan lese mer om det i bloggen vår.
Forebyggende:
Det viktigste er at hunden ikke får i seg den den reagerer på. Et allergivennlig fôr kan være en god løsning for mange. Også her kan et fôr basert på insekter være et godt valg. Som ved allergi, er disse de vanligste matvarene som trigger intoleranse:
- Storfekjøtt
- Lam
- Kyllig
- Egg
- Animalske biproduker
- Melkeprodukter
- Soya
- Mais
- Hvete (gluten)
- Tilsetningsstoffer, konserveringsmidler
Behandling:
Veterinæren vil legge opp en akutt behandling for å dempe kløe og eventuelle betennelser ved å for eksempel gi kortison. Det er derimot viktig å finne en langsiktig strategi er å finne et fôr som ikke inneholder ingredienser som trigger intoleranse og kløe. Da slipper hunden din å ta unødvendige medisiner.
Vår erfaring med Nala og matallergi
Nala var veldig plaget med hudkløe, håravfall og gjentatte ørebetennelser. Hun hadde også perioder med intens poteslikking. Det ble mange runder med forskjellige veterinærer som på hver sin unike måte, bidro til at vi utviklet mer og mer innsikt. Vi fikk gradvis mer forståelse for hva som forårsaket Nala sine plager, og det viste seg at hun reagerte både på mat og pollen, spesielt gress. Ofte kan man se kryssallergier, der enkelte av proteinene i pollen ligner på proteinene i maten. Immunforsvaret vårt leser derfor proteinene fra maten feil, og tror at det er pollen.


Nala levde de første årene på tørrfôr fra en svært anerkjent produsent, og vi forsøkte etterhvert mange av de ulike spesialdiettene. Løsningen for oss ble et allergivennlig tørrfôr der vi blandet inn ulike grønnsaker, bær, frukt, essensielle oljer og andre viktige næringsstoffer. I tillegg brukte vi kosttilskudd og urter perioder. På sine eldre dager fikk hun stort sett hjemmelaget mat, og vi samarbeid med vår veterinær, Rose, for å sikre Nala den beste strategien til enhver tid. Du finner flere artikler på vår nettside som gir råd rundt kosthold og generelle livsstilsråd. Alle våre råd er ment som innspill, og skal ikke erstatte den behandlingen eller de rådene veterinæren gir.